Appel-bleekselderijsalade
Tijdens het project "Ik lekker Fit Schagen" worden verschillende leuke lessen over gezond leven gegeven. Patricia maakte in groep 2/3 samen met de kinderen deze lekkere salade. Thuis ook heel leuk om met de kinderen te maken! Geschikt voor wat extra groente bij de lunch of als fris bijgerecht bij een warme maaltijd.
Ingrediënten voor 4 personen
- 12 stengels bleekselderij
- 2 rode appels
- 2 eetlepels kerriepoeder
- 80 gram rozijnen
- 2 eetlepels mayonaise
Bereidingswijze:
- Was en snijd de bleekselderij in halve maantjes
- Schil de appel en snijd in dunne reepjes
- Meng selderij, appel, kerriepoeder, rozijnen en mayonaise goed door elkaar.
Meer informatie en advies over gezonde voeding: Dieet & Co – Diëtisten en Consultants. Wij hebben vestigingen in Anna Paulowna, Den Helder, Dirkshorn, Julianadorp, Hippolytushoef, Noord-Scharwoude, Schagen, Schagerbrug, Warmenhuizen en Wieringerwerf. Wil je een afspraak maken, neem dan contact op via 085-4884700 ons contactformulier of via
