Golden Milk
Golden Milk is een drankje waar allerlei gezonde eigenschappen aan worden toegeschreven. Vooral de kurkuma in dit drankje zou enorm gezond zijn maar ook met gember is natuurlijk niets mis.
Of alle claims nou werkelijk waar zijn of niet, het is ook gewoon een heerlijk drankje met deze koude dagen. En wanneer je wat meer pasta maakt kun je die zeker 3 weken bewaren in de koelkast. Dan heb je snel weer zo’n lekker warm drankje.
Ingrediënten
- 1 theelepel kardemomzaad
- 1 theelepel zwarte peperkorrels
- 2 eetlepels kurkuma
- 2 theelepels kaneel
- 2 eetlepels geraspte gember
- 150 ml water
Bereidingswijze pasta
- Stamp kardemomzaad en peperkorrels fijn in een vijzel
- Doe ze samen met kurkuma, kaneel, geraspte gember en water in een pannetje
- Breng op een halfhoog vuur aan de kook en laat het mengsel 1-2 zachtjes koken tot het wat dikker is geworden.
- Bewaar tot gebruik in een luchtdicht afsluitbaar bakje
Bereidingswijze melk
- Warm 200 ml melk of plantaardige melk zoals amandel- of havermelk op
- Voeg 1-2 eetlepels pasta toe en roer los met een garde tot het goed opgelost is in de warme melk.
Drink smakelijk!
Meer informatie en advies over gezonde voeding: Dieet & Co – Diëtisten en Consultants. Wij hebben vestigingen in Anna Paulowna, Den Helder, Dirkshorn, Julianadorp, Hippolytushoef, Noord-Scharwoude, Schagen, Schagerbrug, Warmenhuizen en Wieringerwerf. Wil je een afspraak maken, neem dan contact op via 085-4884700 ons contactformulier of via
